Current Job Opening

Administration

ASSISTANT FINANCIAL CONTROLLER

Inhet hart van Amsterdam, op loopafstand van het 19de-eeuwseMuseumplein is DeL’Europe synoniem aan de rijke Nederlandse geschiedenis.Sinds de officiële opening in 1896 is De L’Europe favoriet bij de Amsterdamseelite en blijf het hotel ’s werelds meest bekende namen aantrekken.  Benjij analytisch, heb je een passie voorfinanciële gegevens en werk je zeer nauwkeurig, dan hebben wij een prachtigeuitdaging als ...

ASSISTANT FINANCIAL CONTROLLER

Inhet hart van Amsterdam, op loopafstand van het 19de-eeuwseMuseumplein is DeL’Europe synoniem aan de rijke Nederlandse geschiedenis.Sinds de officiële opening in 1896 is De L’Europe favoriet bij de Amsterdamseelite en blijf het hotel ’s werelds meest bekende namen aantrekken. 

Benjij analytisch, heb je een passie voorfinanciële gegevens en werk je zeer nauwkeurig, dan hebben wij een prachtigeuitdaging als Assistant Financial Controller! In deze dynamische functie ben jeverantwoordelijk voor de financiële administratie en verslaglegging metdaarnaast veel projectmatige werkzaamheden.

 


TAKEN& VERANTWOORDELIJKHEDEN

Uitvoeren van de maandsluiting vande administratie
Maandelijkse journaalpostensamenstellen en verwerken
Uitvoeren van controles opverwerkte financiële gegevens
Controleren en bewaken van tussen-en grootboekrekeningen
Ondersteunen bij het opstellen encontroleren van maandrapportages en financiële overzichten
Ondersteunen van de Director of Finance

VAARDIGHEDEN


Doelgerichtenaccuraat kunnen werken
Ervaringinhet voorbereiden van periodieke afsluitingen en het opstellen vanManagementrapportage
Enkelejaren ervaring op de administratie van een horecabedrijf
Kennisvan Accountview, Microsoft Excel en Word, MICROS en Opera Front Office
Hotelervaring
Vloeiend in de Nederlandse en Engelse taal

Benjij de collega die we zoeken? Solliciteer nu: vacature@deleurope.com

Apply

Culinary

(Demi) Chef de Partie

(DEMI) CHEF DE PARTIEWithits location in the heart of the city overlooking the Amstel River, De L’Europe issynonymous with Dutch history and has been favoured bythe most celebrated names. Admire exquisite replicas from Dutch Mastersdecorating the walls in all guestrooms at both the historical Rondeelbuilding and the contemporary Dutch Masters Wing. Enjoy culinary highlights atthe hotel’s fine restaurants and bars or spoil yourself with a bespoke ...

(Demi) Chef de Partie

(DEMI) CHEF DE PARTIE

Withits location in the heart of the city overlooking the Amstel River, De L’Europe issynonymous with Dutch history and has been favoured bythe most celebrated names. Admire exquisite replicas from Dutch Mastersdecorating the walls in all guestrooms at both the historical Rondeelbuilding and the contemporary Dutch Masters Wing. Enjoy culinary highlights atthe hotel’s fine restaurants and bars or spoil yourself with a bespoke beautytreatment at the spa and wellness center.

We are looking for a talented Chef de Partie to join our BIB Gourmand-awarded Hoofdstad Brasserie. In this position youwill work closely with the Hoofdstad Brasserie chef and hold a key rolein day to day operations of the kitchen. You will take an organized approach toyour role and priorities effectively to ensure the smooth running of yoursection.

Are you a talented chef and do you wantto work with a young and motivated team, then we are looking for you!

 

MAINDUTIES & RESPONSIBILITIES

Workclosely with the Hoofdstad Brasserie chef 
Holda key role in day to day operations of the kitchen
Bepassionate about working with the finest, freshest ingredients and indelivering quality dishes and products
Takean organized approach to your role and prioritize effectively to ensure thesmooth running of your section, sharing your knowledge and supporting in thetraining and development of the Demi and Commis Chefs in the brigade.
Followthe HACCP procedures and ensure that the team follows up
Executingthe dishes accordingly to the recipes

ENTRYREQUIREMENTS

You will have experience ideally atsimilar level within a quality dining environment 
Have a key focus on detail todeliver outstanding quality and service within a high profile kitchen
Passion for food and qualityproducts and ingredients
Be a team player with goodcommunication skills
Ability to work in a high pressuredenvironment 

Are you the talent we are looking for, and do you want to strive for perfection together with a young and motivated team?Then send your resume to vacature@deleurope.com 
 

Apply

Front Office

Receptionist

RECEPTIONISTIn het hart van Amsterdam, op loopafstand van het 19e-eeuwse Museumplein is De L’Europe synoniem aan de rijke Nederlandse geschiedenis. Sinds de officiële opening in 1896 is De L’Europe favoriet bij de Amsterdamse elite en blijft het hotel ’s werelds meest bekende namen aantrekken. Heb jij een passie voor de gastvrijheidsindustrie? Ben jij gastgericht en zou je graag willen meewerken aan het creëren van de optimale gastbeleving op een...

Receptionist

RECEPTIONIST

In het hart van Amsterdam, op loopafstand van het 19e-eeuwse Museumplein is De L’Europe synoniem aan de rijke Nederlandse geschiedenis. Sinds de officiële opening in 1896 is De L’Europe favoriet bij de Amsterdamse elite en blijft het hotel ’s werelds meest bekende namen aantrekken. Heb jij een passie voor de gastvrijheidsindustrie? Ben jij gastgericht en zou je graag willen meewerken aan het creëren van de optimale gastbeleving op een hoog niveau? Dan zijn we op zoek naar jou!

 

BELANGRIJKSTE TAKEN & VERANTWOORDELIJKHEDEN

  • Verrichten van service verlenende en ondersteunende werkzaamheden bij het ontvangst, verblijf en vertrek van de gasten op een professionele wijze
  • Verlenen van persoonlijke service en het verstrekken van alle nodige informatie aan gasten over hotelfaciliteiten, toeristische activiteiten en de omgeving
  • Uitvoeren en verwerken van betalingen en zorg dragen voor upselling afhankelijk van de wensen van de gast
  • Zorgdragen voor een goede communicatie met overige afdelingen zoals Housekeeping en Food & Beverage

VAARDIGHEDEN

  • Goede planning en organisatorische vaardigheden
  • Gevoel voor tact, inlevingsvermogen en sociale vaardigheden
  • Een team player met goede communicatievaardigheden in moderne talen
  • Goede beheersing van de moderne talen
  • Zorgvuldig en accuraat kunnen werken 
  • Ervaring met Opera is een Pré 

BEN JIJ DE PERSOON DIE WE ZOEKEN? BEL 020-531 17 55  OF STUUR JE BRIEF EN CV NAAR vacature@deleurope.com 

Apply

Front Office Supervisor

FRONT OFFICE SUPERVISORIn het hart van Amsterdam, op loopafstand van het 19e-eeuwse Museumplein is De L’Europe synoniem aan de rijke Nederlandse geschiedenis. Sinds de officiële opening in 1896 is De L’Europe favoriet bij de Amsterdamse elite en blijft het hotel ’s werelds meest bekende namen aantrekken. Ben jij gastgericht en zou je graag willen meewerken aan het creëren van de optimale gastbeleving op een hoog niveau? Als Front Office Superviso...

Front Office Supervisor

FRONT OFFICE SUPERVISOR

In het hart van Amsterdam, op loopafstand van het 19e-eeuwse Museumplein is De L’Europe synoniem aan de rijke Nederlandse geschiedenis. Sinds de officiële opening in 1896 is De L’Europe favoriet bij de Amsterdamse elite en blijft het hotel ’s werelds meest bekende namen aantrekken. Ben jij gastgericht en zou je graag willen meewerken aan het creëren van de optimale gastbeleving op een hoog niveau? Als Front Office Supervisor ben je verantwoordelijk voor het ondersteunen van de Assistant Front Office Manager in de aansturing van de medewerkers en de coördinatie van de werkzaamheden binnen de Front Office.

 

BELANGRIJKSTE TAKEN & VERANTWOORDELIJKHEDEN

  • Coördineren en uitvoeren van werkzaamheden binnen de Front Office en het aanspreekpunt zijn voor de gast
  • Zorg dragen voor en uitvoering geven aan een optimaal werkrooster met inachtneming van een efficiënte uitvoering van de werkzaamheden en beheersing van de loonkosten
  • Aansturen medewerkers Front Office en toezien op een juiste uitvoering van de taken binnen de afdeling
  • Inwerken, trainen en coachen van nieuwe medewerkers
  • Doen van voorstellen ten aanzien van ontwikkel- en opleidingsbehoefte binnen de afdeling en dit afstemmen met de Assistant Front Office Manager
  • Dit is een fulltime positie waarbij je diensten wisselen tussen dag en nacht. 

VAARDIGHEDEN

  • Ervaring als receptionist 
  • Goede planning en organisatorische vaardigheden
  • Groot inlevingsvermogen en sociale vaardigheden
  • Een team player met goede communicatievaardigheden in moderne talen

BEN JIJ DE PERSOON DIE WE ZOEKEN? BEL (+31) 020-531 17 55 

OF STUUR JE BRIEF EN CV NAAR vacature@deleurope.com 

Apply

Restaurants and Bars

Management Trainee Food & Beverage

With its location in the heart of the city overlookingthe Amstel River, De L’Europe is synonymous with Dutch history and has beenfavoured by the most celebrated names. Admire exquisite replicas from DutchMasters decorating the walls in all guestrooms at both the historical Rondeelbuilding and the contemporary Dutch Masters Wing. Enjoy culinary highlights atthe hotel’s fine restaurants and bars or spoil yourself with a bespoke beautytreatment at t...

Management Trainee Food & Beverage

With its location in the heart of the city overlookingthe Amstel River, De L’Europe is synonymous with Dutch history and has beenfavoured by the most celebrated names. Admire exquisite replicas from DutchMasters decorating the walls in all guestrooms at both the historical Rondeelbuilding and the contemporary Dutch Masters Wing. Enjoy culinary highlights atthe hotel’s fine restaurants and bars or spoil yourself with a bespoke beautytreatment at the spa and wellness center.

 MANAGEMENT TRAINEEFOOD & BEVERAGE

Where do you see yourself in the near future? A well-organized Chef de Rang, apassionate Outlets Manager, the best cocktail shaker in town or leading theteam as Director of Food and Beverage? As our Management Trainee Food andBeverage you will learn about all these aspects. Apply now!

MAIN DUTIES & RESPONISIBILITIES

 > Assist and support the Food and Beverage departmentfor both operational and

   administrativetasks

> Conducting Food and Beverage related projects toimprove communication and procedures 

   within thedifferent sub departments

> Coordinating restaurant reservations by managingphone calls and e-mails, dispatching orders

   from gueststo ensure excellent guest satisfaction and smooth internal processes


ENTRY REQUIREMENTS

 > Passion for Food and Beverage, quality productsand ingredients

> Eager to learn

> Be a team player with good communication skills

 

Are you the person we are looking for? Apply now at: vacature@deleurope.com

 

Apply

Bartender

Freddy’s Bar is “one of the hotspots” in Amsterdam! Dit karakteristieke bruine café, vernoemd naar de legendarische bierbrouwer Alfred “Freddy” Heineken, heeft een groot assortiment van diverse cocktails, verschillende speciale bieren en heerlijke snacks. Voor deze fantastische en iconische bar zijn we op zoek naar een enthousiaste Bartender.Gezamenlijk met het team van Freddy’s Bar ben je continue bezig met het overtreffen van de verwachtingen v...

Bartender

Freddy’s Bar is “one of the hotspots” in Amsterdam! Dit karakteristieke bruine café, vernoemd naar de legendarische bierbrouwer Alfred “Freddy” Heineken, heeft een groot assortiment van diverse cocktails, verschillende speciale bieren en heerlijke snacks. Voor deze fantastische en iconische bar zijn we op zoek naar een enthousiaste Bartender.

Gezamenlijk met het team van Freddy’s Bar ben je continue bezig met het overtreffen van de verwachtingen van de gast. Ben je creatief in het ontwikkelen van nieuwe recepten en deel je deze met je direct leidinggevende? Dan zijn we op zoek naar jou!

Belangrijkste taken en verantwoordelijkheden Bartender:
- Bedienen van gasten aan de bar
- Opnemen van bestellingen; doen van suggesties/aanbevelingen en geven van toelichting op het drankmenu, gebruik makend van de technieken van upselling.
- Klaar maken van bestellingen volgens de voorgeschreven maten en recepturen ca. de wensen van de gast.
- Afstemmen van de werkzaamheden met de Bars Manager.
- Een actieve verkoop benadering hanteren.
- Gebruiksklaar maken en aanvullen van werkmaterialen en producten.

Werkervaring Bartender:
- Food & Beverage ervaring waarvan 2+ jaar als Bartender in een 5 sterren omgeving of trendy bar.

Overige Bartender:
- Goede kennis van Nederlandse en Engelse taal
- Vakkennis en technisch vaardigheden in bar service
- Goede communicatieve vaardigheden

Wat bieden wij:

- Competitief salaris en reiskostenvergoeding

- Stomerijvergoeding voor werkkleding

- Wijn en champagne tegen inkoopprijs

- Mogelijkheid tot volgen van trainingen

- Diverse personeelsevenementen

Word jij enthousiast van deze vacature en wil je graag deel uitmaken van ons team? Stuur dan nu je CV en motivatiebrief naar vacature@deleurope.com.

Apply

Leerling bediening Bord'Eau

Bord’Eau is het Michelin ster restaurant van hotel De L’Europe in Amsterdam. Met respect voor de seizoenen wordt, met pure, verfijnde ingrediënten, gepaard met de meest exclusieve wijnen vanuit de hele wereld, een ware smaakbeleving gecreëerd.Wij zijn op zoek naar jou!Wij zoeken een gedreven en gepassioneerde collega die beschikt over veel enthousiasme en uitstekende sociale vaardigheden. Beschik jij over de passie om onze gasten o...

Leerling bediening Bord'Eau

Bord’Eau is het Michelin ster restaurant van hotel De L’Europe in Amsterdam. Met respect voor de seizoenen wordt, met pure, verfijnde ingrediënten, gepaard met de meest exclusieve wijnen vanuit de hele wereld, een ware smaakbeleving gecreëerd.

Wij zijn op zoek naar jou!

Wij zoeken een gedreven en gepassioneerde collega die beschikt over veel enthousiasme en uitstekende sociale vaardigheden. Beschik jij over de passie om onze gasten op een gastvrije, vriendelijke en professionele manier te bedienen en ben jij bereid om al onze gasten een onvergetelijke culinaire avond te bezorgen?

Wij zijn op zoek naar leerlingen die gastgericht denken, vriendelijk, spontaan, flexibel en leergierig zijn.

Wie ben jij?

Ben jij een echte teamplayer, representatief en flexibel? Beschik jij over uitstekende communicatieve vaardigheden? Een passie voor gastronomie?

Direct gelegen aan de Amstel en de historische Munttoren in het hart van Amsterdam, is De L’Europe het hotel waar elegantie en uitzonderlijke gastvrijheid samenkomen. Met haar klassiek, moderne uitstraling behoort De L’Europe tot de top van Amsterdam’s beste hotels. Als Leerling Bediening Bord 'Eau werken bij De L’Europe betekent werken bij één van de beste Leading Hotels of the World. Wij bieden een dynamische werkomgeving, waar voortdurend wordt gewerkt aan verbeteringen en perfectie. Als gevolg daarvan is er voor de functie Leerling Bediening Bord 'Eau veel ruimte voor persoonlijke ontwikkeling, innovatie en groei.

Ben jij het talent dat ons service niveau naar de top kan brengen en wil jij als Leerling Bediening Bord 'Eau deel uitmaken van een jong en gemotiveerd team? Stuur dan nu je CV en wie weet mogen wij jou dan spoedig verwelkomen om ons team te versterken.

Herken jij jezelf in bovenstaande? Neem dan contact met ons op via vacature@deleurope.com!

Apply

Allround F&B Employee

ALLROUND F&B EMPLOYEE Withits location in the heart of the city overlooking the Amstel River, De L’Europe issynonymous with Dutch history and has been favoured bythe most celebrated names. Admire exquisite replicas from Dutch Mastersdecorating the walls in all guestrooms at both the historical Rondeelbuilding and the contemporary Dutch Masters Wing. Enjoy culinary highlights atthe hotel’s fine restaurants and bars or spoil yourself with a bes...

Allround F&B Employee

ALLROUND F&B EMPLOYEE

Withits location in the heart of the city overlooking the Amstel River, De L’Europe issynonymous with Dutch history and has been favoured bythe most celebrated names. Admire exquisite replicas from Dutch Mastersdecorating the walls in all guestrooms at both the historical Rondeelbuilding and the contemporary Dutch Masters Wing. Enjoy culinary highlights atthe hotel’s fine restaurants and bars or spoil yourself with a bespoke beautytreatment at the spa and wellness center.

 Doyou have a passion for hospitality? Are you guest-oriented and would you liketo work at a high level within different Food & Beverage outlets with a lotof personal attention, then we are looking for you!


MAINDUTIES & RESPONSIBILITIES

Provideintuitive service, with absolute understanding of our guests needs to createexceptional service experiences that result in lasting memories
Supportthe Chef de Rangs andAssistant Managers during service
Ensurethat the highest standards are maintained throughout the restaurant and otheroutlets at De L’Europe


ENTRYREQUIREMENTS

 

Passionfor working within the hospitality industry, specifically Food and Beverage
Abilityto work in a luxury, 5 star environment
Be ateam player with good communication skills

Are you the person we are looking for?Apply now at: vacature@deleurope.com

Apply

(Demi) Chef de Rang Bord'Eau

Voor het met één Michelinster onderscheiden Bord’Eau Restaurant Gastronomique zijn we op zoek naar een enthousiaste, spontane en passievolle collega. Bord’Eau is de absolute parel in de culinaire kroon van De L’Europe en behoort tot de toprestaurants van Amsterdam. Bord’Eau is aangesloten bij "Alliance Gastronomique".Belangrijkste taken en verantwoordelijkheden (Demi) Chef de Rang:- Ontvangen en placeren van gasten.- Opnemen v...

(Demi) Chef de Rang Bord'Eau

Voor het met één Michelinster onderscheiden Bord’Eau Restaurant Gastronomique zijn we op zoek naar een enthousiaste, spontane en passievolle collega. Bord’Eau is de absolute parel in de culinaire kroon van De L’Europe en behoort tot de toprestaurants van Amsterdam. Bord’Eau is aangesloten bij "Alliance Gastronomique".

Belangrijkste taken en verantwoordelijkheden (Demi) Chef de Rang:
- Ontvangen en placeren van gasten.
- Opnemen van bestellingen, geven van informatie, doen van suggesties/voorstellen; toelichten van menudelen, gerechtenopbouw, bereiding.
- Het serveren van gerechten.
- Verzorgen van de mise en place.
- Gebruiksklaar maken en aanvullen van werkmaterialen en producten.
- Het controleren van producten op houdbaarheidsdatum.

Opleidingsniveau (Demi) Chef de Rang:
- Vakgerichte opleiding

Werkervaring (Demi) Chef de Rang:
- Ervaring in een soort gelijk restaurant

Overige (Demi) Chef de Rang:
- Goede kennis van de Nederlandse en Engelse taal
- Kennis van gastronomie
- Uitstekende communicatieve vaardigheden

Wat bieden wij:

- Competitief salaris en reiskostenvergoeding

- Stomerijvergoeding voor werkkleding

- Wijn en champagne tegen inkoopprijs

- Mogelijkheid tot volgen van trainingen

- Diverse personeelsevenementen

Wil jij werken bij de top van Nederland en beschik je over de juiste ervaring? Stuur dan nu jouw motivatie brief en CV naar vacature@deleurope.com.

Apply

Restaurants Manager

RESTAURANTS MANAGERWelkomin het hart van de Amsterdamse haute cuisine. DeL’Europe biedt u een selectie van de beste restaurants in de stad Amsterdam.Bekroond met een BIB Gourmand voor de besteprijs-kwaliteit verhouding, biedt Hoofdstad Brasserie eenvriendelijke en open benadering aan de brasserie van De L’Europe Amsterdam. Vanapril tot oktober serveert Hèt Terras een seizoenmenu vol met verleidelijke gerechtensamengesteld door de chef en het...

Restaurants Manager

RESTAURANTS MANAGER

Welkomin het hart van de Amsterdamse haute cuisine. DeL’Europe biedt u een selectie van de beste restaurants in de stad Amsterdam.Bekroond met een BIB Gourmand voor de besteprijs-kwaliteit verhouding, biedt Hoofdstad Brasserie eenvriendelijke en open benadering aan de brasserie van De L’Europe Amsterdam. Vanapril tot oktober serveert Hèt Terras een seizoenmenu vol met verleidelijke gerechtensamengesteld door de chef en het team. Met 180 couverts is Hèt Terras één vande grootste hotspots in het hart van Amsterdam, direct gelegen aan de Amstel.

Ontdek talent, lever kwaliteit en creëerde meest gastronomische herinneringen voor de gasten en het team. We zijn op zoek naar eengepassioneerde RestaurantsManager dieklaar is om de volgende stap te zetten in deze dynamische omgeving. Wees hetgezicht voor uw gasten en de trainer voor het team. Welkom bij De L'EuropeAmsterdam! 

MAINDUTIES& RESPONSIBILITIES

Verantwoordelijk voor de gehele operationeleafdeling van Hoofdstad Brasserieen Hèt Terras
Lever efficiënte service aan allegasten en onderhoud de hoogste servicenormen in gastvrijheid
Ondersteunen van training en ontwikkeling binnen het Food & Beverage-team om eenhoog niveau van prestaties en service te garanderen en de structuur binnen deverschillende afdelingen te handhaven
Is verantwoordelijk voor hetvertalen van de gedefinieerde behoefte naar commerciële inzichten om de omzet te vergroten.  

ENTRYREQUIREMENTS

Eerdere ervaring in een high-endhotelomgeving vereist
Uitstekende communicatievevaardigheden met een vriendelijke en professionele aanpak
Vooruitdenkend, hands-on mentaliteit en een proactieve rol om met afdelingsmanagers behoeften op alle niveaus te identificeren ente ondersteunen
Inspirerend leider met een passieom de ultieme gastervaring te leveren

MEER INFORMATIE BEL 020-531 17 55

STUUR JE BRIEF EN CV NAAR   vacature@deleurope.com

Apply

Sales and Marketing

Reservations

Reservations Agent

Krijg jij energie van het creëren van een ideale gastbeleving? Dan zijn we op zoek naar jou als onze nieuwe Reservations Agent! In deze rol ben je verantwoordelijk voor het maken van individuele kamerreserveringen en het verwerken van reserveringen gemaakt door de sales managers. Daarnaast zal je informatie verstrekken en meedenken over de kamerprijzen, promoties en packages.  MAIN DUTIES & RESPONSIBILITIESAannemen van reserveringen...

Reservations Agent

Krijg jij energie van het creëren van een ideale gastbeleving? Dan zijn we op zoek naar jou als onze nieuwe Reservations Agent! In deze rol ben je verantwoordelijk voor het maken van individuele kamerreserveringen en het verwerken van reserveringen gemaakt door de sales managers. Daarnaast zal je informatie verstrekken en meedenken over de kamerprijzen, promoties en packages.  

MAIN DUTIES & RESPONSIBILITIES

  • Aannemen van reserveringen via telefoon, email, PMS system en intern via Sales. 
  • Inspelen op kansen,  wensen en behoeften van gasten, dit om een optimaal mogelijke kameropbrengst en bezetting te realiseren.  
  • Afstemmen van de te voeren prijsstrategie met de Revenue Manager
  • Signaleren en bijhouden van gast gerelateerde informatie zoals verjaardagen, voorkeuren, belangrijke gebeurtenissen etc. en dit vertalen naar een persoonlijke benadering. 
  • Het opvangen van klachten/bijzonderheden, deze zo mogelijk ook zelf op lossen.

ENTRY REQUIREMENTS
  • Goede communicatieve vaardigheden
  • Goede beheersing van de moderne talen
  • Zorgvuldig en accuraat kunnen werken 
  • In staat om te multitasken
  • Affiniteit met hospitality
  • Kennis van Opera is een pré

MEER INFORMATIE BEL 020-531 17 55

STUUR JE BRIEF EN CV NAAR  

Apply