Werken bij De L’Europe Amsterdam
Een inspirerende werkplek die je laat dromen
De L’Europe Amsterdam is wat Lovers of the True and Beautiful sinds 1896 hun thuis noemen. Het is een plek waar Original Amsterdam Luxury centraal staat en waar men een exclusieve en authentieke mix van rijke geschiedenis, levendig liberale cultuur, locale iconen en tijdloze luxe ervaart. Als Guardians of Local Culture and Craftmanship, is het onze missie om waarde te blijven creëren voor onze gasten. Dit doen we door hun dromen tot leven te brengen en te overtreffen binnen de wereld van De L’Europe en al haar merken. Ons streven is om daarmee het toonaangevende adres voor luxe in Amsterdam te zijn.
Onze cultuur
Bij De L’Europe Amsterdam hebben we respect voor elkaar, geven we het goede voorbeeld, stimuleren we persoonlijke ontwikkeling, zetten we elkaar in onze kracht, erkennen we prestaties en vieren we succes. We zijn gedisciplineerd, trots, betrokken, nemen verantwoordelijkheid en zijn gedreven om net een stap verder te gaan om het allerbeste te leveren voor zowel onze gasten als voor elkaar.
Inclusiviteit & Diversiteit
Bij De L’Europe respecteren wij culturele en individuele diversiteit en stimuleren wij inclusiviteit. Ons aanname-, belonings- en promotiebeleid is op basis van het principe van gelijke kansen. Hierin maken wij geen onderscheid in ras, huidskleur, geslacht, seksuele geaardheid, religie, nationale of sociale afkomst, leeftijd en handicap.
Meer dan een hotel
De L’Europe is veel meer dan alleen een hotel. Het is een plek waar gastvrijheid, lifestyle en creativiteit samenkomt. Een beleving waarmee we al ruim 100 jaar toonaangevend zijn. Werken bij De L’Europe betekent werken binnen een internationaal en gemotiveerd team op een van de mooiste plekken die onze stad rijk is. Als onderdeel van onze grote familie krijg je de mogelijkheid om te leren van de besten uit het vak. Doordat we een zelfstandig hotel zijn, zijn de lijnen kort en is er veel ruimte voor eigen initiatief. Daarnaast besteden we veel aandacht aan persoonlijke ontwikkeling.
Sous Chef Brasserie Marie
Brasserie Marie & Sur L’Eau is op zoek naar een Sous Chef. Een Brasserie vernoemd naar een sterke en onafhankelijke vrouw, waar verfijnde smaken van de Côte d’Azur, in het hart van Amsterdam, genoten kunnen worden. Brasserie Marie & Sur L’Eau zijn gevestigd in De L’Europe Amsterdam (The HEINEKEN Company) en zijn bedoeld om haar gasten zich even in de Franse Riviera te laten wanen.
Assistant Sommelier Restaurant Flore **
Restaurant Flore is op zoek naar een echte wijnliefhebber!
Bij Flore wordt Fine Dining op een intieme manier gepresenteerd en dat midden in het centrum van Amsterdam. Flore is gevestigd in De L’Europe Amsterdam (The HEINEKEN Company) en met haar twee MICHELIN Sterren, beleef je hier ‘Conscious Fine Dining’.
Chef de Rang – Flore **
Ben jij de ambitieuze, enthousiaste en gemotiveerde collega die wij zoeken om het ‘magnifique’ team van het MICHELINSTER restaurant Flore te versterken. Denk jij dat jij de ideale kandidaat bent voor deze functie? Wil jij graag in een fantastisch team werken bij een van de meest luxueuze restaurants in het hart van Amsterdam? Dan is Restaurant Flore op zoek naar jou!
Senior Chef de Partie Restaurant Flore **
Restaurant Flore ** is op zoek naar een Senior Chef de Partie. Met haar twee MICHELIN Sterren en de MICHELIN Green Star behoord Flore tot de absolute top van Nederland.
Assistant Maître Restaurant Flore**
Restaurant Flore is op zoek naar een Assistant Maître! Bij Flore wordt Fine Dining op een intieme manier gepresenteerd en dat midden in het centrum van Amsterdam. Flore is gevestigd in De L’Europe Amsterdam (The HEINEKEN Company) en met haar twee MICHELIN Sterren en de MICHELIN Green Star, beleef je hier ‘Conscious Fine Dining’.
Senior Patissier Restaurant Flore **
Restaurant Flore ** is op zoek naar een Senior Patissier. Met haar twee MICHELIN Sterren en de MICHELIN Green Star behoord Flore tot de absolute top van Nederland.
Sous Chef – Trattoria Graziella
Trattoria Graziella is op zoek naar een Sous Chef. Een Trattoria met een menu wat mee gaat mee de seizoenen, waar onze gasten zich onder kunnen laten dompelen in heerlijke, authentieke, Italiaanse gerechten. Hier is altijd tijd om achterover te leunen en je eigen verhaal te creeren.
Chef de Partie – Trattoria Graziella
De L’Europe Amsterdam (The HEINEKEN Company) is op zoek naar een enthousiaste Chef de Partie voor Graziella. Graziella is de Italiaanse trattoria gelegen in ‘t Huys. Bij Graziella genieten gasten van de pure, authentieke smaken uit de verschillende regio’s in Italië, bereidt door chef Arturo en zijn Italiaanse keukenbrigade. De trattoria is genoemd naar het bekende Italiaanse fietsenmerk. Aplicare!
Sommelier Brasserie Marie
Oui, oui, Brasserie Marie. Bij Brasserie Marie gelegen in De L’Europe Amsterdam (The HEINEKEN Company) zijn we op zoek naar een gepassioneerde wijnliefhebber. Bij Brasserie Marie geniet je van de verfijnde smaken van de Côte d’Azur in het hart van Amsterdam.
Manager Events, Marie Breakfast & IRD
De L’Europe Amsterdam (The HEINEKEN Company) is op zoek naar een Manager voor onze Events, Marie Breakfast & In-Room Dining. In het hart van Amsterdam biedt De L’Europe haar moderne en klassieke ruimtes aan voor evenementen. Deze veelzijdige positie is verantwoordelijk voor de service van zowel de evenementen, het ontbijt & de In-Room Dining. Bij De L’Europe Amsterdam staat Original Amsterdam Luxury centraal!
Bartender – Freddy’s Bar
Freddy’s bar is op zoek naar een Bartender. Freddy’s bar is een klassieke als moderne Bar in hartje Amsterdam. Het café waar wijlen Alfred “Freddy” Heineken kwam om te ontspannen. Waar jijzelf, werkend in het prachtige interieur terwijl de jazzpianist speelt en jij zijn biertjes tapt. Zie jij jezelf hier al werken?
Assistant Restaurant Manager Trattoria Graziella
Trattoria Graziella is op zoek naar een Assistant Restaurant Manager. Een Trattoria waar genieten van de traditionele Italiaanse keuken, in het hart van Amsterdam, centraal staat. Trattoria Graziella is gevestigd in De L’Europe Amsterdam (The HEINEKEN Company) en is bedoeld om haar gasten de ultieme Dulce Vida te laten beleven.
Assistant Manager Brasserie Marie & Sur L’Eau
Brasserie Marie & Sur L’Eau is op zoek naar een Assistant Restaurant Manager. Een Brasserie vernoemd naar een sterke en onafhankelijke vrouw, waar verfijnde smaken van de Côte d’Azur, in het hart van Amsterdam, genoten kunnen worden. Brasserie Marie & Sur L’Eau is gevestigd in De L’Europe Amsterdam (The HEINEKEN Company) en is bedoeld om haar gasten zich even in de Franse Riveira te laten wanen.
(Senior) Chef de Partie Brasserie Marie
Voor de functie van (junior/senior) Chef de Partie in Brasserie Marie zijn wij op zoek naar een enthousiaste chef die graag met de rest van zijn team streeft naar het beste resultaat.
Chef de Partie Ontbijt
De L’Europe Amsterdam is op zoek naar een Chef de Partie voor het Ontbijt. In deze functie kan jij je passie voor de belangrijkste maaltijd van de dag de vrije loop laten gaan. Creativiteit om onze gasten continue te verrassen met een heerlijk ontbijt wordt gewaardeerd. De L’Europe Amsterdam is namelijk Home to the Lover of the True and Beautiful.
Chef de Rang – Events
De L’Europe Amsterdam is op zoek naar een Chef de Rang voor het Evenementen team! Van bruiloften en babyshowers tot corporate vergaderingen, onze gasten kunnen de onze prachtige stijlkamers voor alles gebruiken. Aan jou de taak om de operations van de evenementen in goede banen te leiden.
Chef de Rang – Cocktail Waiter
De L’Europe Amsterdam (The HEINEKEN Company) is op zoek naar een Chef de Rang/Cocktail Waiter voor Freddy’s Bar. Freddy’s bar is een klassieke als moderne Bar in hartje Amsterdam. Het café waar wijlen Alfred “Freddy” Heineken kwam om te ontspannen. Waar jijzelf, werkend in het prachtige interieur terwijl de jazzpianist speelt en jij de cocktails en drankjes serveert.
Waiter – In-Room Dining
De L’Europe Amsterdam (The HEINEKEN Company) is op zoek naar een Waiter voor In-Room Dining. In-Room Dining staat bekend om de service van het arrangement in de prachtige kamers en suites van De L’Europe. Aan jou de taak om dit in goede banen te leiden.
Chef de Rang – Brasserie Marie
Voor Brasserie Marie zijn wij op zoek naar een Chef de Rang! Een Brasserie vernoemd naar een sterke en onafhankelijke vrouw, waar verfijnde smaken van de Côte d’Azur, in het hart van Amsterdam, genoten kunnen worden. Brasserie Marie & Sur L’Eau zijn gevestigd in De L’Europe Amsterdam (The HEINEKEN Company) en zijn bedoeld om haar gasten zich even in de Franse Riveira te laten wanen.
Chef de Rang – Freddy’s Bar & Lounge
Voor onze Lounge & Freddy’s Bar zijn wij op zoek naar een Chef de Rang die een passie heeft voor het behalen van het beste resultaat. Bij Freddy’s Bar & de Lounge ben je gastgericht en op topniveau aan het werk om onze gasten een fantastische ervaring te geven.
Medewerker Bediening
De L’Europe is op zoek naar een medewerker bediening. In het hart van de Amsterdam biedt De L’Europe haar gasten een selectie van de beste restaurants in de stad Amsterdam. Waar jijzelf, werkend in het prachtige interieur de gasten verzorgd met een drankje binnen onze verschillende Food & Beverage outlets.
Momenteel hebben wij voor deze afdeling geen vacatures beschikbaar. Je bent welkom om een open sollicitatie in te dienen onder Open Sollicitatie.
Medewerker Technische Dienst
Ben jij een aapakker, werk je met oog voor detail en streef je naar een zorgvuldige afwerking? Wil jij onze Technische Dienst afdeling komen versterken? Dan is De L’Europe op zoek naar jou!
Guest Service Agent
De L’Europe Amsterdam (The HEINEKEN Company) is op zoek naar een Guest Service Agent. Als Guardian of Local Culture and Craftmanship is de grootste verantwoordelijkheid van deze rol om tijdens het ontvangst, verblijf en vertrek onze gasten de optimale beleving te geven. Bij De L’Europe Amsterdam staat Original Amsterdam Luxury centraal!
Binnenportier
De L’Europe Amsterdam (The HEINEKEN Company) is op zoek naar een Binnenportier. Als Guardian of Local Culture and Craftmanship is de grootste verantwoordelijkheid van deze rol om tijdens het ontvangst, verblijf en vertrek onze gasten de optimale beleving te geven. Bij De L’Europe Amsterdam staat Original Amsterdam Luxury centraal!
Conciërge
De L’Europe is opzoek naar een Guardian of Local Culture and Craftmanship. Voor hen die authenciteit boven alles weten te waarderen en het unieke Amsterdamse erfgoed willen ervaren op de meest elegante manier mogelijk. Kan jij je hierin vinden?
Linnenkamer Medewerker
De L’Europe is op zoek naar een enthousiaste linnenkamer medewerker. In deze sociale doch zelfstandige rol assisteer je hotelgasten en medewerkers met een hoge kwaliteit service met betrekking tot wasserijdiensten en uniformen.
Medewerker Housekeeping (Overdag)
Als Room Attendant zal jij een belangrijke rol spelen in het geven van hoge kwaliteit housekeeping service voor de gasten van De L’Europe. Je bent trots om in een luxe omgeving te kunnen werken, waardoor je attente service kan bieden met oog voor detail. Je zult werken bij De L’Europe in dienst van Jaquet & De Groot. De L’Europe en Jaquet & De Groot zijn al 25 jaar trots partners.
Momenteel hebben wij voor deze afdeling geen vacatures beschikbaar. Je bent welkom om een open sollicitatie in te dienen onder Open Sollicitatie.
Accounts Payable Officer
De L’Europe Amsterdam (The HEINEKEN company) is op zoek naar een Account Payable Officer om het team te versterken. Inmiddels honderdvijfentwintig jaar gelden, heeft De L’Europe zich ontwikkeld van een exclusief hotel in het hartje van Amsterdam tot een beschermheer van cultuur en meesterschap.
Finance Administrator
De L’Europe Amsterdam (The HEINEKEN company) is op zoek naar een Finance Administrator om het team te versterken. Inmiddels honderdvijfentwintig jaar gelden, heeft De L’Europe zich ontwikkeld van een exclusief hotel in het hartje van Amsterdam tot een beschermheer van cultuur en meesterschap.
Momenteel hebben wij voor deze afdeling geen vacatures beschikbaar. Je bent welkom om een open sollicitatie in te dienen onder Open Sollicitatie.
Guest Services Stage
Start in juli!
Bij De L’Europe zijn we op zoek naar een enthousiaste en gemotiveerde Guest Services stagiair. Wil jij jouw opgedane kennis toepassen in de praktijk en tevens jouw skills naar een hoger niveau tillen? Wie weet ben jij wel het nieuwe Guest Services talent waar wij naar op zoek zijn!
Finance stage
Start in juli/augustus!
Word jij enthousiast van cijfers en ben je op zoek naar een uitdagende stage binnen de Hospitality? De L’Europe is opzoek naar een enthousiaste Finance stagiair met een hands-on mentaliteit.
F&B Stage Brasserie Marie
Start per direct!
Bij De L’Europe zijn we op zoek een enthousiaste F&B stagiair met een passie voor hospitality!
All-round F&B Stage
Start per augustus / september!
Tijdens deze afwisselende stage krijg je de mogelijkheid om mee te werken op verschillende Events, In-Room Dining en tijdens het ontbijt van onze Franse Brasserie Marie.
Freddy’s bar stage
Start per augustus!
Heb jij een passie voor hospitality? Ben jij gastgericht en wil je graag leren werken op een hoog niveau binnen de Food & Beverage afdeling? Begin dan je carriére bij De L’Europe!
Technische Dienst Stage
Start per direct!
Ben jij de duizendpoot met een hands-on mentaliteit en wil jij jezelf ontwikkelen tijdens een stage bij de Technische Dienst, dan ben je bij ons op de juiste plek!
Keuken Stage
Per direct!
Heb jij een passie voor gastronomie? Ben je gemotiveerd en wil je graag werken op een hoog niveau binnen het keuken team van De L’Europe? Kom dan bij ons stage lopen!
Leerling Kok
Per direct!
Ben jij op zoek naar een leerbedrijf waar jij jouw culinaire vaardigheden naar een hoger niveau kan tillen? De L’Europe is een centrum van haute cuisine, met een selectie van de beste restaurants van de stad.
Momenteel hebben wij voor deze afdeling geen vacatures beschikbaar. Je bent welkom om een open sollicitatie in te dienen onder Open Sollicitatie.
Klik hier om een open sollicitatie en bijbehorend CV per e-mail in te dienen. Wij bewaren uw gegevens een half jaar lang in ons bestand en houden rekening met uw gegevens voor toekomstige vacatures. U kunt ook bellen met Personeels Zaken op +31 20 531 16 50 of een e-mail sturen naar vacature@deleurope.com.
