Voor onze Brasserie Marie & Marie Sur L’Eau, zijn wij op zoek naar iemand die gedreven en optimistisch is, en graag alle gasten de beste experience wilt geven. Het is jouw taak om het team de kleurrijke Franse Riviera over te brengen, zodat de gasten optimaal kunnen genieten van de Côte d’Azur in het hart van Amsterdam. In deze functie, ben jij verantwoordelijk voor alles wat reilt en zeilt in jouw sectie.
Het managen van je eigen sectie in het restaurant en bijdragen aan het bieden van een unieke ervaring voor onze gasten | Je streeft er altijd naar om samen met het team de service te verbeteren | Je zorgt ervoor dat gasten de best mogelijke ervaring hebben
Passie voor de gastvrijheidsindustrie, met name Food & Beverage | Eerdere ervaring binnen restaurants / hospitality industrie | Je bent stressbestendig en weet je team te motiveren en aan te moedigen met je eigen enthousiasme | Goede communicatieve vaardigheden | Een teamplayer met oog voor detail | Trots om een excellent product af te leveren
Affiniteit met luxe lifestyle merken | Middelbare/Hogere Hotelschool | Goede kennis van Franse vak- en menutermen | Goede kennis van de stad Amsterdam
Een marktconform salaris | Mogelijkheid tot leasen van een “Original Swapfiets” | Reiskostenvergoeding vanaf 5km | Een fijn team met enthousiaste en gedreven collega’s | Training en ontwikkelingsmogelijkheden | Collectieve zorgverzekering en arbeidsongeschiktheidsverzekering (WIA) | 50% korting op de F&B bij partner hotels met de F&B Discount Card | In-House Experience | Een dynamisch ontwikkelende organisatie waarin jouw mening telt, samen is altijd beter | Onderdeel zijn van één van de beste Leading Hotels of the World.
Als jouw sollicitatie onze interesse heeft getriggerd om je beter te leren kennen, zul je een telefoontje ontvangen van onze recruiter. Tijdens dit gesprek zullen je een aantal vragen worden gesteld. Mocht het gevoel, van beide kanten, nog steeds goed zijn, word je naar aanleiding hiervan uitgenodigd om je capaciteiten verder toe te lichten tijdens een (virtueel) bakje koffie.
