Chef de Rang – Freddy’s Bar & Lounge

Voor onze Freddy’s Bar & Lounge, zijn wij op zoek naar iemand die gedreven en optimistisch is, en graag alle gasten de beste experience wilt geven. Samen met jouw team zorg jij ervoor dat onze gasten zich kunnen ontspannen net zoals Alfred ‘Freddy’ Heineken altijd deed. Zowel in de Lounge als bij Freddy’s kunnen gasten en locals genieten van de beste aperitief, digestief of borrel. Gevestigd in De L’Europe Amsterdam en in het hart van Amsterdam biedt deze plek een bar en lounge met geschiedenis en authenticiteit, waar gasten en locals samenkomen. De L’Europe biedt service op het hoogste niveau in haar Bar & Lounge. Deze positie is verantwoordelijk voor het optimaliseren van het serviceniveau voor onze gasten.

Jouw taak bij De L’Europe

Het managen van je eigen sectie in de bar en lounge | bijdragen aan het bieden van een unieke ervaring voor onze gasten | Je streeft er altijd naar om samen met het team de service te verbeteren | Je zorgt ervoor dat gasten de best mogelijke ervaring hebben

De Ideale kandidaat

Passie voor de gastvrijheidsindustrie, met name Food & Beverage | Eerdere ervaring binnen restaurants / hospitality industrie | Flexibel inzetbaar en je weet je team te motiveren en aan te moedigen met je eigen enthousiasme | Goede communicatieve vaardigheden | Een teamplayer met oog voor detail | Trots om een excellent product af te leveren

Nice to have

Affiniteit met luxe lifestyle merken | Middelbare/Hogere Hotelschool | Goede kennis van dranken, Franse vak- en menutermen | Goede kennis van de stad Amsterdam

Wat bieden wij jou?

Als jouw sollicitatie onze interesse heeft getriggerd om je beter te leren kennen, zul je een telefoontje ontvangen van onze recruiter. Tijdens dit gesprek zullen je een aantal vragen worden gesteld. Mocht het gevoel, van beide kanten, nog steeds goed zijn, word je naar aanleiding hiervan uitgenodigd om je capaciteiten verder toe te lichten tijdens een (virtueel) bakje koffie.

Interview procedure