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De L’Europe présente fièrement ses plaisirs gastronomiques : deux des meilleurs restaurants d’Amsterdam et le célèbre pub Freddy’s Bar.

Bord’Eau

Découvrez une expérience étoilée Michelin dans un endroit idyllique au cœur de la ville

Bord’Eau est notre restaurant étoilé Michelin au décor de feuilles d’or et avec des vues intimes sur le centre historique d’Amsterdam. Il propose un menu plein de sensations titillantes et savoureuses et de textures uniques. Supervisé par notre talentueux chef Bas van Kranen.

Ouvert du jeudi au samedi de 18h30 à 22h30

Marie

Faites-vous plaisir avec l’univers au goût exquis de Marie, l’amour pour la pittoresque Côte d’Azur et les étés interminables

Un joyau caché en soi. La brasserie Marie tire son nom de l’épouse de Gérard Heineken, une femme forte et indépendante, amoureuse de la Côte d’Azur. Marie sert une cuisine française dans une ambiance plus informelle dans le restaurant ou « Sur l’eau », notre terrasse au bord de l’eau avec vue sur la rivière Amstel.

Ouvert tous les jours de 12h00 à 23h00

Veuillez noter que l’intérieur de Marie fera l’objet d’une refonte et sera fermé du 1er mars au 20 avril 2020.

Freddy’s Bar

Un bar chargé d’histoire et d’authenticité, l’endroit où les clients et les habitants viennent depuis des années pour socialiser et se rencontrer

Un pub nommé d’après Alfred « Freddy » Heineken – qui avait l’habitude de s’y reposer. Capitonnage cuir, pianiste de jazz qui vient y jouer tous les jours et bière traditionnelle Heineken en fût. À côté de dizaines de cocktails signatures, inspirés de la ville.

Ouvert en semaine de 17h à 1h du matin
Ouvert le vendredi et le samedi de 15h à 1h du matin