Essen & Trinken

De L’Europe Amsterdam bietet ein umfangreiches Angebot an kulinarischen Erlebnissen. Das mit zwei MICHELIN-Sternen ausgezeichnete Fine-Dining-Restaurant Flore, die klassische französische Brasserie Marie, die authentische italienische Trattoria Graziella und die kultige Freddy’s Bar befinden sich alle unter einem Dach.

Restaurant Flore

Das Restaurant Flore liegt in einem intimen Rahmen und bietet ein bewusstes kulinarisches Erlebnis unter der Leitung von Chefkoch Bas van Kranen, der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde. Abgesehen von seinen kulinarischen Fähigkeiten ist das Restaurant stolz darauf, einen grünen Michelin-Stern für sein Engagement für Nachhaltigkeit zu erhalten, um ein kulinarisches Erlebnis zu gewährleisten, das sowohl genussvoll als auch umweltbewusst ist.

Mittagessen | Freitag & Samstag

12:00 — 16:00

Abendessen | Mittwoch bis Samstag

18:30 — 22:00

Trattoria Graziella

Lassen Sie sich von der authentischen und schmackhaften Küche verwöhnen und lassen Sie sich von den Gerichten, dem warmen Interieur und dem Klang der romantischen italienischen Sprache in das Herz von La Dolce Vita entführen.

Mittagessen | Freitag bis Sonntag

12:30 — 14:30

Abendessen | Donnerstag bis Dienstag

17:30 — 21:30

Brasserie Marie

Die am Ufer der Amstel gelegene Brasserie Marie bietet ein anspruchsvolles Pariser Brasserie de Luxe-Erlebnis. Genießen Sie die ungezwungene und doch schicke Atmosphäre in der Brasserie oder auf unserer ikonischen Terrasse am Wasser.

Mittagessen | Täglich

12:00 — 14:00

Abendessen | Täglich

17:30 — 21:00

Freddy’s Bar

Tauchen Sie ein in Freddy’s Bar, die kultige Herrenkneipe, die nach Alfred “Freddy” Heineken benannt ist. Entspannen Sie sich, bestellen Sie Ihr Lieblingsgetränk und erleben Sie den Charme der alten Welt, in der sich Freddy selbst entspannt hat – eine echte Verkörperung der niederländischen Authentizität.

Montag bis Samstag

11:00 — 1:00

Sonntag

11:00 — 00:00

NACHMITTAGSLOUNGE

Eine neue Wochenendtradition: Genießen Sie eine erlesene Auswahl an Sandwiches, handwerklich hergestelltem Gebäck und Süßigkeiten, die von unseren Konditoren fachmännisch zubereitet werden. Gepaart mit unseren feinsten losen Teesorten, die die verschiedenen Geschmacksrichtungen unseres High Tea mit holländischem Einschlag ergänzen.
Entspannen Sie sich in unserem charmanten Ambiente mit Blick auf die Amstel und genießen Sie einen Nachmittag voller Genuss und tadellosem Service.

SAMSTAG & SONNTAG

13:00 — 17:00

Brauche Hilfe

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F.A.Q

  • Allgemeine Informationen
  • Flore
  • brasserie marie
  • trattoria graziella
  • freddy’s bar
  • CHAMPAGNE LOUNGE
Wie kann ich eine Reservierung für 7 oder mehr Personen vornehmen?

Für Reservierungen für Gruppen von 7 oder mehr Personen bitten wir Sie, uns direkt per E-Mail zu kontaktieren unter

Können Sie auch private Veranstaltungen durchführen?

Im Hotel De L’Europe können private Veranstaltungen organisiert werden. Bitte wenden Sie sich direkt an uns per E-Mail an für weitere Unterstützung.

Bekomme ich eine Rückerstattung, wenn ich die Reservierung storniere?

Es ist möglich, Ihre Reservierung 24 Stunden im Voraus zu stornieren, und Ihre Anzahlung wird auf Ihr Bankkonto zurückerstattet Unsere Reservierungsbedingungen basieren auf den Einheitlichen Rechtsvorschriften für das Hotel- und Gaststättengewerbe (UVH).
Siehe: KHN | Uniforme Voorwaarden Horeca Engels.

Sind Hunde in unseren Restaurants erlaubt?

Wir bedauern, Ihnen mitteilen zu müssen, dass Hunde in unseren Restaurants nicht erlaubt sind. Wir machen jedoch eine Ausnahme für Diensthunde, da wir ihre wichtige Rolle bei der Unterstützung von Menschen mit Behinderungen anerkennen.

Kann ich einen bestimmten Sitzplatz oder Tisch anfordern?

Wir reservieren keine bestimmten Tische, aber Sie können bei der Reservierung immer Ihre Präferenz angeben. Bitte beachten Sie, dass wir die Erfüllung dieser Anfrage nicht garantieren können.

Wie sind die Öffnungszeiten des Restaurants Flore?

Mittagessen: Freitag & Samstag 12:00 to 14:30
Abendessen: Mittwoch bis Samstag 18:30 to 22:00

Wie funktioniert die Warteliste?

Wenn Sie an Ihrem Wunschtermin keine Reservierung vornehmen können, empfehlen wir Ihnen, sich auf unsere Warteliste setzen zu lassen. Sobald ein Tisch frei wird, erhalten alle Personen auf der Warteliste gleichzeitig eine Benachrichtigung per E-Mail. Sie erhalten diese E-Mail nur, wenn ein Tisch an einem Tag frei wird, für den Sie auf der Warteliste stehen.

Wie groß ist die maximale Teilnehmerzahl bei Reservierungen?

Die maximale Gruppengröße für größere Reservierungen beträgt 12 Personen. Wenn Sie mit mehr als 12 Personen kommen möchten, wenden Sie sich bitte an um die Möglichkeiten zu erkunden.

Wie kann man den privaten Essbereich buchen?

Der private Essbereich ist für Reservierungen von 6 bis 12 Personen verfügbar. Für Verfügbarkeit oder weitere Informationen wenden Sie sich bitte an oder wenden Sie sich an unser Reservierungsteam unter +31 (0)20 531 16 19.

Gibt es vegetarische oder vegane Optionen?

Im Restaurant Flore sind wir stolz darauf, unseren Gästen mit unseren beiden unterschiedlichen Menüs ein vielfältiges kulinarisches Erlebnis zu bieten. Eines dieser Menüs, das so genannte Botanical-Menü, wird ausschließlich aus pflanzlichen Zutaten zubereitet.

Wie sind die Öffnungszeiten der Brasserie Marie?

Mittagessen: Montag bis Sonntag 12:00 bis 14:00
Abendessen: Montag bis Sonntag 17:30 bis 21:00

Wie groß ist die maximale Teilnehmerzahl bei Reservierungen?

Die maximale Gruppengröße für größere Reservierungen beträgt 16 Personen. Wenn Sie mit mehr als 16 Personen kommen möchten, wenden Sie sich bitte an um die Möglichkeiten zu erkunden.

Gibt es vegetarische oder vegane Optionen?

Wir bieten eine Auswahl an vegetarischen und veganen Optionen an, um Menschen, die kein Fleisch konsumieren, entgegenzukommen. Da wir ein französisches Restaurant sind, besteht der Großteil unseres kulinarischen Angebots aus Fleisch oder anderen tierischen Produkten. Unser Ziel ist es, alle unsere Gäste zufrieden zu stellen, und wir bemühen uns, Gerichte zu kreieren, die die unterschiedlichsten Geschmäcker ansprechen. Wenn Sie Allergien haben, teilen Sie uns dies bitte bei der Reservierung mit, und wir werden unser Bestes tun, um Ihre Ernährungsbedürfnisse zu berücksichtigen.

Wie sind die Öffnungszeiten der Trattoria Graziella?

Mittagessen: Montag bis Sonntag 12:30 bis 14:30
Abendessen: Montag bis Sonntag 17:30 bis 21:15

Wie groß ist die maximale Teilnehmerzahl bei Reservierungen?

Die maximale Gruppengröße für größere Reservierungen beträgt 22 Gäste. Wenn Sie mit mehr als 22 Personen kommen möchten, wenden Sie sich bitte an um die Möglichkeiten zu erkunden.

Gibt es vegetarische oder vegane Optionen?

Wir bieten eine Auswahl an vegetarischen und veganen Optionen an, um Menschen, die kein Fleisch konsumieren, entgegenzukommen. Da wir ein italienisches Restaurant sind, enthalten die meisten unserer kulinarischen Angebote Fleisch oder andere tierische Produkte. Unser Ziel ist es, alle unsere Gäste zufrieden zu stellen, und wir bemühen uns, Gerichte zu kreieren, die die unterschiedlichsten Geschmäcker ansprechen. Wenn Sie Allergien haben, teilen Sie uns dies bitte bei der Reservierung mit, und wir werden unser Bestes tun, um Ihre Ernährungsbedürfnisse zu berücksichtigen.

Wie sind die Öffnungszeiten von Freddy’s Bar?

Montag bis Samstag 12:00 bis 01:00
Sonntag von 12:00 bis 00:00 Uhr

Können Sie in Freddy’s Bar einen Tisch reservieren?

Sie können in Freddy’s Bar für Gruppen ab 5 Personen reservieren. Um eine Reservierung vorzunehmen, senden Sie bitte eine E-Mail an , oder wenden Sie sich an unser Reservierungsteam unter +31 (0)20 531 16 19.

Ist es möglich, Freddy’s Bar für einen bestimmten Anlass zu mieten?

Sie können die Anmietung von Freddy’s Bar vereinbaren, indem Sie sich per E-Mail an. Erkundigen Sie sich nach der Verfügbarkeit, den Preisen und allen weiteren Details, die Sie für Ihre Veranstaltung benötigen.

Sind Hunde in Freddy’s Bar erlaubt?

Sie sind herzlich eingeladen, Ihren Hund mitzubringen, denn Freddy’s Bar begrüßt die Anwesenheit von Hunden und lädt sie freundlich ein, an dem Erlebnis teilzunehmen.

Wie sind die Öffnungszeiten der Lounge?

Die Lounge ist 7 Tage die Woche von 09:30 bis 22:00 Uhr geöffnet.

Ist es möglich, in der Lounge zu Mittag oder zu Abend zu essen?

It is possible to have all day dining in the lounge from 12:00 till 22:00