Comer y beber

De L’Europe Ámsterdam alberga una amplia gama de experiencias culinarias. El restaurante de alta cocina Flore, galardonado con dos estrellas MICHELIN, la clásica brasserie francesa Marie, la auténtica trattoria italiana Graziella y el emblemático Freddy’s Bar se encuentran bajo el mismo techo.

Restaurante Flore

Ubicado en un entorno íntimo, el Restaurante Flore ofrece una experiencia gastronómica consciente, comisariada por el Chef Bas van Kranen, que exhibe su excelencia con sus prestigiosas dos estrellas Michelin. Más allá de sus proezas culinarias, el restaurante ostenta con orgullo una estrella Michelin verde por su compromiso con la sostenibilidad, lo que garantiza una experiencia gastronómica indulgente y respetuosa con el medio ambiente.

Almuerzo | Viernes y sábado

12:00 – 16:00

Cena de miércoles a sábado

18:30 – 22:00

Trattoria Graziella

Deléitese con la auténtica y sabrosa cocina y deje que los platos, los cálidos interiores y el sonido de la romántica lengua italiana le transporten al corazón de La Dolce Vita.

Almuerzo de viernes a domingo

12:30 – 14:30

Cena de jueves a martes

17:30 – 21:30

Brasserie Marie

Situada a orillas del río Amstel, la Brasserie Marie ofrece una sofisticada experiencia parisina de Brasserie de Luxe. Disfrute de un ambiente informal y elegante en la brasserie o en “sur l’eau”, nuestra emblemática terraza frente al mar.

Almuerzo | Todos los días

12:00 – 14:00

Cena | Todos los días

17:30 – 21:00

Freddy’s Bar

Sumérjase en el Freddy’s Bar, el emblemático pub para caballeros que lleva el nombre de Alfred “Freddy” Heineken. Relájese, pida su bebida favorita y sienta el encanto del viejo mundo en el que el mismísimo Freddy solía relajarse, una verdadera encarnación de la autenticidad holandesa.

De lunes a sábado

12:00 – 1:00

Domingo

12:00 – 00:00

SALÓN DE TARDE

Una nueva tradición de fin de semana: Deléitese con una refinada selección de sándwiches, bollería artesana y dulces elaborados con maestría por nuestros chefs pasteleros. Acompañado de nuestros mejores tés a granel, seleccionados para complementar los diversos sabores de nuestro té con un toque holandés.
Relájese en nuestro encantador entorno con vistas al río Amstel mientras se sumerge en una tarde de pura indulgencia y servicio impecable.

SÁBADO Y DOMINGO

13:00 – 17:00

Necesito ayuda

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F.A.Q

  • información general
  • Flore
  • brasserie marie
  • trattoria graziella
  • el bar de freddy
  • SALÓN DEL CHAMPÁN
¿Cómo puedo hacer una reserva para 7 o más huéspedes?

Para reservas de grupos de 7 o más personas, le rogamos que se ponga en contacto con nosotros directamente por correo electrónico en

¿Se pueden celebrar eventos privados?

En el Hotel De L’Europe se pueden organizar eventos privados. No dude en ponerse en contacto con nosotros directamente por correo electrónico en para obtener más ayuda.

¿Me devuelven el dinero si anulo la reserva?

Es posible cancelar su reserva con 24 horas de antelación, y su depósito será reembolsado en su cuenta bancaria.Nuestras condiciones de reserva se basan en las Condiciones Uniformes para la Hostelería (UVH).
Ver: KHN | Uniforme Voorwaarden Horeca Engels.

¿Se admiten perros en nuestros restaurantes?

Lamentamos informarle de que no se admiten perros en nuestros restaurantes. Sin embargo, hacemos una excepción con los perros de servicio, reconociendo su papel crucial en la ayuda a las personas con discapacidad.

¿Puedo solicitar una zona de asientos o una mesa específica?

No reservamos mesas específicas, pero siempre puede indicar su preferencia al hacer la reserva. Por favor, tenga en cuenta que no podemos garantizar el cumplimiento de esta solicitud.

¿Cuál es el horario de apertura del restaurante Flore?

Comida: Viernes y sábado de 12:00 a 14:30
Cena: De miércoles a sábado de 18:30 a 22:00

¿Cómo funciona la lista de espera?

Si no puede reservar en la fecha que desea, le recomendamos que se inscriba en nuestra lista de espera. Una vez que haya una mesa disponible, todos los inscritos en la lista de espera recibirán simultáneamente una notificación por correo electrónico. Sólo recibirá este correo electrónico si se abre una mesa el día para el que está en la lista de espera.

¿Cuál es el número máximo de personas que se pueden reservar?

El número máximo de personas por reserva es de 12. Si tiene previsto venir con más de 12 invitados, póngase en contacto con para estudiar las posibilidades.

¿Cómo se puede reservar el comedor privado?

El comedor privado está disponible para reservas de 6 a 12 personas. Para conocer la disponibilidad o solicitar más información, póngase en contacto con o llame a nuestro equipo de reservas al +31 (0)20 531 16 19.

¿Hay opciones vegetarianas o veganas?

En el Restaurante Flore, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria diversa a través de nuestros dos menús distintos. Uno de estos menús, conocido como menú Botánico, se elabora exclusivamente con ingredientes de origen vegetal.

¿Cuál es el horario de apertura de la Brasserie Marie?

Comida: De lunes a domingo de 12:00 a 14:00
Cena: De lunes a domingo de 17:30 a 21:00

¿Cuál es el número máximo de personas que se pueden reservar?

El número máximo de personas por reserva es de 16. Si tiene previsto venir con más de 16 invitados, póngase en contacto con para estudiar las posibilidades.

¿Hay opciones vegetarianas o veganas?

Ofrecemos una selección de opciones vegetarianas y veganas para dar cabida a las personas que no consumen carne. Dada nuestra identidad de restaurante francés, la mayoría de nuestra oferta culinaria incluye carne u otros productos animales. Nuestro objetivo es garantizar la satisfacción de todos nuestros comensales, y nos esforzamos por elaborar platos que atraigan a una amplia gama de gustos. Si tiene alguna alergia, infórmenos al hacer su reserva y haremos todo lo posible por satisfacer sus necesidades dietéticas.

¿Cuál es el horario de apertura de Trattoria Graziella?

Comida: De lunes a domingo de 12:30 a 14:30
Cena: De lunes a domingo de 17:30 a 21:15

¿Cuál es el número máximo de personas que se pueden reservar?

El número máximo de personas para reservas grandes es de 22. Si tiene previsto venir con más de 22 invitados, póngase en contacto con para estudiar las posibilidades.

¿Hay opciones vegetarianas o veganas?

Ofrecemos una selección de opciones vegetarianas y veganas para dar cabida a las personas que no consumen carne. Dada nuestra identidad de restaurante italiano, la mayoría de nuestra oferta culinaria incluye carne u otros productos de origen animal. Nuestro objetivo es garantizar la satisfacción de todos nuestros comensales, y nos esforzamos por elaborar platos que atraigan a una amplia gama de gustos. Si tiene alguna alergia, infórmenos al hacer su reserva y haremos todo lo posible por satisfacer sus necesidades dietéticas.

¿Cuál es el horario de apertura del Freddy’s Bar?

De lunes a sábado de 12:00 a 01:00
Domingo de 12:00 a 00:00

¿Puedes hacer una reserva en el Freddy’s Bar?

Puedes reservar en el Freddy’s Bar para grupos de 5 o más personas. Para hacer una reserva, envíe un correo electrónico a o póngase en contacto con nuestro equipo de reservas llamando al +31 (0)20 531 16 19.

¿Es posible alquilar el Freddy’s Bar para una ocasión concreta?

Puedes organizar el alquiler del Freddy’s Bar enviando un correo electrónico a No dude en solicitar información sobre disponibilidad, precios y cualquier otro detalle que pueda necesitar para su evento.

¿Se admiten perros en el Freddy’s Bar?

Le invitamos a traer a su perro, ya que Freddy’s Bar acepta la presencia de perros y les invita amistosamente a unirse a la experiencia.

¿Cuál es el horario de apertura de la sala?

La sala está abierta los 7 días de la semana de 09:30 a 22:00.

¿Se puede comer o cenar en el salón?

Se puede cenar todo el día en el salón, de 12.00 a 22.00.

¿Es posible obtener un Afternoon Tea sin gluten o sin lactosa?

Lamentablemente, no es posible encargarnos un Afternoon Tea con una dieta sin gluten o sin lactosa. No obstante, aceptamos otras dietas. Si tiene alguna pregunta al respecto, no dude en ponerse en contacto con nosotros en